Термощуп для мяса

Термощуп для мяса в духовых шкафах AEG

Благодаря духовым шкафам AEG вы сможете готовить дома не хуже, чем на профессиональной кухне. Например, при помощи термощупа можно достичь идеальной степени прожарки мяса. Прибор измерит температуру внутри блюда и оповестит вас о его готовности. Термощуп можно подключать в любой момент – как до активации программы приготовления, так и во время ее использования.

Термощуп: преимущества и особенности использования

Профессиональные повара могут определить степень готовности мяса, просто нажав на него. Если вы еще не достигли такого уровня, вам очень пригодится термощуп, входящий в комплектацию многих моделей духовых шкафов AEG.

Термощуп – это кулинарный термометр с электронным датчиком, служащий для измерения температуры внутри продукта. Он подключается к специальному гнезду снаружи духового шкафа и используется для приготовления мяса, рыбы, птицы, а также различных запеканок.

Наверное, многие слышали о том, что существует пять степеней прожарки мяса (говядины, баранины, утки и т.д.):

  • Rare – практически сырое, иногда даже холодное внутри мясо
  • Medium Rare – в разрезе кусок красный, с большим количеством крови;
  • Medium – цвет разреза красный, однако крови почти нет;
  • Medium Wel – розовый срез, большое количество сока;
  • Well Done – полностью готовое мясо, серо-коричневое по всей толщине куска.

К сожалению, повару-непрофессионалу очень сложно достичь желаемой степени прожарки. Часто мясо получается пережаренным, что негативно сказывается на его вкусовых качествах. Однако при помощи термощупа в духовых шкафах AEG вы легко поразите близких своим кулинарным умением.

Чтобы использовать термощуп, в настройках духовки нужно указать два параметра: температуру в камере и внутри блюда. Рекомендуемые настройки вы найдете в инструкции. Например, чтобы приготовить стейк Medium Rare, температура мяса должна быть 55 градусов, для Medium – 60 градусов, а для Well Done – 70 градусов.

Термощуп включается в гнездо, а его наконечник погружается внутрь продукта. Когда блюдо достигнет заданной вами температуры, прозвучит звуковой сигнал, а духовой шкаф автоматически отключится. Таким образом, вам даже не придется контролировать процесс готовки. При извлечении датчика из продукта будьте аккуратны – наконечник сильно нагревается.

С духовыми шкафами AEG процесс готовки превращается в удовольствие. Выбирайте модели с термощупом для мяса в нашем каталоге и покупайте по очень выгодной цене. Доставка в любой населенный пункт России не займет много времени, а жители Москвы и Подмосковья могут получить заказ уже на следующий день, воспользовавшись услугами курьерской службы.

Сортировать по:
Фото Духовой шкаф Aeg BCR546350B в магазине Aeg-ru.ru -32%
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 54.6 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Черный
Доставка: бесплатно
В наличии
73 990 руб.
49 990 руб.
Фото Духовой шкаф Aeg BCR546350W в магазине Aeg-ru.ru -28%
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 54.6 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Белый
Доставка: бесплатно
В наличии
73 990 руб.
53 490 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Нержавейка
Доставка: бесплатно
В наличии
73 990 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Черный
Доставка: бесплатно
В наличии
87 990 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Белый
Доставка: бесплатно
В наличии
87 990 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Черный
Доставка: бесплатно
В наличии
100 490 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Нержавейка
Доставка: бесплатно
В наличии
100 490 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Нержавейка
Доставка: бесплатно
В наличии
107 490 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Нержавейка
Доставка: бесплатно
В наличии
153 490 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Белый
Доставка: бесплатно
Под заказ
174 990 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Нержавейка
Доставка: бесплатно
В наличии
174 990 руб.
  • Ширина: 59.5 см
  • Глубина: 56.7 см
  • Способ приготовления: Электрический
  • Цвет: Черный
Доставка: бесплатно
Под заказ
174 990 руб.